为了进一步加强高压灭菌锅的管理，确保使用安全和实验室安体，特制定本制度。

1.高压灭菌锅由经过培训合格人员员操作，熟悉和掌握高压锅的性能及原理，按照说明书使用。具备日常保养和维护能力。

2.具有安全意识，高压灭菌锅运行时不得擅自离岗，如需离开一定有专人代为看管，同时做好交接班登记。

3.工作前检查高压灭菌锅电源及性能是否良好。水位是否在正常范围。

4.每日清理高压灭菌锅表面卫生，保持清洁无污渍、油渍。

5.每日记录灭菌锅使用的时间、锅次和物品名称。

6.每年由专门人员负责检查设备是否处于完好安全工作状态。

7.对高压灭菌锅使用过程中出现的问题，要及时上报科室负责人。

8.操作人员不得违规操作，否则根据情节给予处罚。